欣小小的旅遊筆記

看到這張照片瞬間覺得舌下酸酸的，好想吃喔～～這兩片烤得外酥內嫩的魚下巴，沾取一些胡椒鹽並滴上幾滴檸檬汁提味......好山好水好好吃的花蓮行！


田村壽司
地址：花蓮市德安一街225號 
電話：03-8348673 
營業時間：上午10點半～下午2點；下午4點半～晚上8點



樸實無華的店面，寬敞舒適，共上下兩樓。由於不能訂位，我們4點半就來報到，店內還空蕩蕩的。但不到五點就滿座，很多在地人來消費，點一碗麵、一碗湯西哩呼嚕吃完就閃人。 


價位非常平實，都是幾十元的銅板美食。


綜合生魚片，100元。魚肉的品質非常好，新鮮扎實，不會有軟爛的感覺。


綜河沙拉，80元，有馬鈴薯泥、蟹肉、花枝......太多了，記不清楚。食材新鮮，唯一美中不足的地方就是美乃滋太多，應該要請店家把美乃滋減半。不過只怕他們擠上癮，很難減半呀！


個人最推～烤魚下巴，一份兩片70元，吃得好涮嘴，又加點了一份！


再推～鰻魚汁飯，35元，看起來有點像肉燥飯，但滋味卻很不一樣，略帶甜味的鰻魚汁滲透到粒粒飽滿的米飯中，再搭配香酥魚鬆及兩片醃漬蘿蔔，不用其它的配菜就可以把整碗吃下肚！


 炸綜合蔬菜，70元，地瓜、南瓜、青椒、茄子，都被搶食一空，附上的白蘿蔔泥沾醬也好清爽！


唯一敗筆是花壽司，米粒很乾，不優。但是看別的部落格有推薦，不知道是不是只有那天的米沒煮好？